プロフィール
ちょっとグロテスクな映像ですが…。
バレエからの帰りに、仕事帰りの旦那様と待ち合わせをして、河豚を頂きました。
時期的にはまだ早いのかも知れませんが、白身のお魚の淡泊な美味しさを久し振りに味わいました。
河豚というと、お値段だけで引いてしまう感じではありますが、近頃は手頃に食べさせてくれるお店があるのですね。
最後の雑炊までしっかり頂いて、またまた栄養ついちゃいました。
皮まで頂いたので、お肌ぷるぷるりんになるかな♪
もはやコラーゲン補給が必要なお年頃…。
バレエからの帰りに、仕事帰りの旦那様と待ち合わせをして、河豚を頂きました。
時期的にはまだ早いのかも知れませんが、白身のお魚の淡泊な美味しさを久し振りに味わいました。
河豚というと、お値段だけで引いてしまう感じではありますが、近頃は手頃に食べさせてくれるお店があるのですね。
最後の雑炊までしっかり頂いて、またまた栄養ついちゃいました。
皮まで頂いたので、お肌ぷるぷるりんになるかな♪
もはやコラーゲン補給が必要なお年頃…。
少しばかりタイムラグがあるのだけれど
先日伺った芳勘で頂いたお魚達
初めて伺ったので、お勧めを適当に出していただく
まずは小皿料理が続々と続く
かつを
はもの梅肉ソース
帆立の磯辺焼き
すごく細いもずく
とっても柔らかい烏賊焼き
箸休めに御新香
メヒカリの天麩羅
鱈子あんかけ（お魚の名前を失念）
中トロの酢味噌和え
折角御鮨屋さんに来たのだから握っていただく
烏賊
しめ鯖
穴子
中トロ
ほんのりとした酸味がさわやかだったまぐろ
子持ち昆布
お勘定を待つ間にデザートを
少し前に伺ったので、細かいところはやや記憶が怪しいのだけれど
気さくな雰囲気の板前さんの前に座らせていただき
次々と運ばれてくる小皿料理に驚いていると
まだ、レパートリーはあるという
次回行ったときにはまた違った味に出会えると思うと楽しみ
握りは数をいただけなかったのが残念だが、どれも中々で、とろけるような穴子に舌鼓
そして
意外なほどリーズナブルで
気負わずに行ける御鮨屋さんでした
すし屋の芳勘
目黒区鷹番３−１６−１９
03-3793-6261
先日伺った芳勘で頂いたお魚達
初めて伺ったので、お勧めを適当に出していただく
まずは小皿料理が続々と続く
かつを
はもの梅肉ソース
帆立の磯辺焼き
すごく細いもずく
とっても柔らかい烏賊焼き
箸休めに御新香
メヒカリの天麩羅
鱈子あんかけ（お魚の名前を失念）
中トロの酢味噌和え
折角御鮨屋さんに来たのだから握っていただく
烏賊
しめ鯖
穴子
中トロ
ほんのりとした酸味がさわやかだったまぐろ
子持ち昆布
お勘定を待つ間にデザートを
少し前に伺ったので、細かいところはやや記憶が怪しいのだけれど
気さくな雰囲気の板前さんの前に座らせていただき
次々と運ばれてくる小皿料理に驚いていると
まだ、レパートリーはあるという
次回行ったときにはまた違った味に出会えると思うと楽しみ
握りは数をいただけなかったのが残念だが、どれも中々で、とろけるような穴子に舌鼓
そして
意外なほどリーズナブルで
気負わずに行ける御鮨屋さんでした
すし屋の芳勘
目黒区鷹番３−１６−１９
03-3793-6261
まだ時期ではないでしょう・・・
と言われながらも「臼杵ふぐ 山田屋」へ
大分県臼杵市の老舗が東京に去年出したばかりの店だという
外苑西通りを脇道へ入り、小さく灯っている看板を頼りにマンションのわき道を入ると、地下へと延びる階段からエントランスにかけて、入っていくまでは想像していなかった様な空間が広がっていた
都心の地価の高い場所だろうに、余計な飾りの無い、クリーンで広々とした空間・・・
この階段上に立ち一息つくと、一週間の疲れから開放されるようで、ざわざわとした気持も静かに落ち着く
外でご飯を頂くことの醍醐味の一つは、家庭では味わえない非日常感を楽しむこと
そんな気持をくすぐるようなこのエントランスだけでも演出上手な料理屋であることが伺えて、入る前から嬉しくなった
個室とカウンターがあるが、このたびはカウンターへ
人数を絞ったカウンターが実に贅沢
シャンパンで喉を潤すと
漆塗りの小さな籠に美しく盛られた前菜が
出汁に漬けられたいくら、蟹と菊の酢の物、鰊の甘露煮など、目にも舌にも嬉しい
ふぐ刺しは
これも大変美しい絵皿に透けるような乳白色のふぐが菊盛りにされており、今まで食べたどのふぐ刺しよりも厚めに引かれている
この厚みには初めはやや違和感を感じたものの、しまった身の歯ごたえとふぐそのものの旨みをより感じられる
極細い葱を巻き、肝を溶いたポン酢で頂くとまた味が濃厚に
このポン酢が濃い目で酸味抑え目でまた美味
一口、また一口、幸せになってゆく
ふぐの唐揚げは
齧るごとに、柔らかく淡白な身から旨みが滲む
いつのまにかお箸を使うことも忘れて、骨の周りに齧り付いていた
このとき一緒にだされた塩味の効いた野菜チップスも可愛い箸休めとして嬉しい
ここで口直しに出された小さなフルーツトマトと生食用のトウモロコシ（銘柄は失念、「未来」ではなかった）が揚げ物の後には爽やか
ふぐ料理の〆には鍋なのだろうが、このカウンターで鍋を出すことはできないそうで、味噌椀仕立てのふぐのあら汁を頂き、〆には厨房で作られたふぐ雑炊を
お椀に盛られた雑炊は実に繊細お味で、濃い目の味を求めてしまう私には少々物足りなく、すこしポン酢を垂らしていただいた
コース料理の〆のご飯を最後まで頂けたためしが無く、今回も例に漏れず・・・
今頃になってお腹が空いてきて、あの雑炊が恋しい
デザートはイチジクの冷製コンポートと薩摩芋とチョコレートのミニミ
ニケーキを頂く
味覚はもちろん視覚的にも楽しませてくれた素敵な料理屋
予約がとりづらくなってしまうのだろうが、是非ふぐの季節に再訪したい
臼杵ふぐ 山田屋
港区西麻布4-11-14
ＦＬＥＧ西麻布ＶＩＥＲＧＥ地階Ａ
03-3499-5501
と言われながらも「臼杵ふぐ 山田屋」へ
大分県臼杵市の老舗が東京に去年出したばかりの店だという
外苑西通りを脇道へ入り、小さく灯っている看板を頼りにマンションのわき道を入ると、地下へと延びる階段からエントランスにかけて、入っていくまでは想像していなかった様な空間が広がっていた
都心の地価の高い場所だろうに、余計な飾りの無い、クリーンで広々とした空間・・・
この階段上に立ち一息つくと、一週間の疲れから開放されるようで、ざわざわとした気持も静かに落ち着く
外でご飯を頂くことの醍醐味の一つは、家庭では味わえない非日常感を楽しむこと
そんな気持をくすぐるようなこのエントランスだけでも演出上手な料理屋であることが伺えて、入る前から嬉しくなった
個室とカウンターがあるが、このたびはカウンターへ
人数を絞ったカウンターが実に贅沢
シャンパンで喉を潤すと
漆塗りの小さな籠に美しく盛られた前菜が
出汁に漬けられたいくら、蟹と菊の酢の物、鰊の甘露煮など、目にも舌にも嬉しい
ふぐ刺しは
これも大変美しい絵皿に透けるような乳白色のふぐが菊盛りにされており、今まで食べたどのふぐ刺しよりも厚めに引かれている
この厚みには初めはやや違和感を感じたものの、しまった身の歯ごたえとふぐそのものの旨みをより感じられる
極細い葱を巻き、肝を溶いたポン酢で頂くとまた味が濃厚に
このポン酢が濃い目で酸味抑え目でまた美味
一口、また一口、幸せになってゆく
ふぐの唐揚げは
齧るごとに、柔らかく淡白な身から旨みが滲む
いつのまにかお箸を使うことも忘れて、骨の周りに齧り付いていた
このとき一緒にだされた塩味の効いた野菜チップスも可愛い箸休めとして嬉しい
ここで口直しに出された小さなフルーツトマトと生食用のトウモロコシ（銘柄は失念、「未来」ではなかった）が揚げ物の後には爽やか
ふぐ料理の〆には鍋なのだろうが、このカウンターで鍋を出すことはできないそうで、味噌椀仕立てのふぐのあら汁を頂き、〆には厨房で作られたふぐ雑炊を
お椀に盛られた雑炊は実に繊細お味で、濃い目の味を求めてしまう私には少々物足りなく、すこしポン酢を垂らしていただいた
コース料理の〆のご飯を最後まで頂けたためしが無く、今回も例に漏れず・・・
今頃になってお腹が空いてきて、あの雑炊が恋しい
デザートはイチジクの冷製コンポートと薩摩芋とチョコレートのミニミ
ニケーキを頂く
味覚はもちろん視覚的にも楽しませてくれた素敵な料理屋
予約がとりづらくなってしまうのだろうが、是非ふぐの季節に再訪したい
臼杵ふぐ 山田屋
港区西麻布4-11-14
ＦＬＥＧ西麻布ＶＩＥＲＧＥ地階Ａ
03-3499-5501
帰り道にあって、駅から近くて、美味しい、という好条件をそろえているからか、またまた行ってしまった串右ェ門
前回同様
串セットA（７本）をお願いして、もう一品はモモのたたき
あさつき・たまねぎ・茗荷などの薬味がたっぷりで軽いポン酢のような味付け
すごく美味しかったので、是非お家でも真似してみようと思うけれど、皮目と表面を香ばしくあぶってあり、内側はむっちりと柔らかい焼き加減は家では真似できそうにない
そして、このお店の横綱のレバーは外せない
一口だけ飲んだ日本酒
が美味しい
焼酎はさっぱりとして、食事と一緒に飲むにはぴったりだけれど、日本酒の旨みにはかなわない
美味しいものを我慢するのって、辛いなぁ
一応ダイエッターなので、〆の炭水化物はカット
（と、思いきや家まであと一歩のところでおやつを買ってしまったのだけれど・・・うーむ・・・）
お勘定の時にちょっと予想を上回っているのも前回同様なのだけれど、
ざっくり計算してみると、間違っているわけではないし、中々ハイレベルな焼き鳥で、やっぱり美味しくて、満足、満足
前回同様
串セットA（７本）をお願いして、もう一品はモモのたたき
あさつき・たまねぎ・茗荷などの薬味がたっぷりで軽いポン酢のような味付け
すごく美味しかったので、是非お家でも真似してみようと思うけれど、皮目と表面を香ばしくあぶってあり、内側はむっちりと柔らかい焼き加減は家では真似できそうにない
そして、このお店の横綱のレバーは外せない
一口だけ飲んだ日本酒
が美味しい焼酎はさっぱりとして、食事と一緒に飲むにはぴったりだけれど、日本酒の旨みにはかなわない
美味しいものを我慢するのって、辛いなぁ
一応ダイエッターなので、〆の炭水化物はカット
（と、思いきや家まであと一歩のところでおやつを買ってしまったのだけれど・・・うーむ・・・）
お勘定の時にちょっと予想を上回っているのも前回同様なのだけれど、
ざっくり計算してみると、間違っているわけではないし、中々ハイレベルな焼き鳥で、やっぱり美味しくて、満足、満足
お疲れ様の金曜日
散歩の達人 に載っていたという
nabenoren（なべのれん）へ
お月様のような看板の脇の階段を下りると通されたのは屋根裏部屋風の２階
お通しのつみれとふきの煮付けをつまみながら、皆さんは生ビール、私はレモンサワーで乾杯
おかみさんが説明してくださるおすすめを一通り頂くことに
お刺身の盛合わせ
お刺身・お寿司を食べるときが私にとって日本人で良かったと感じる瞬間
手前は秋刀魚
串焼き
レバーと沖縄直送豚
この豚の塩加減・焼加減とも◎
レバーも串右ェ門には適わないが、なかなか
海ぶどうともずく
ぽん酢の様なたれにつけていただく海ぶどうのぷちぷちとした不思議な感覚で美味しい
メヒカリの空揚げ
これがとっても美味しかった
熱々を頭から尻尾までまるまるパクリ
〆には沖縄ソーキそば
島とうがらしをたっぷり入れて、つるつると
何故か沖縄系のオーダーに偏ってしまったのだけれど、沖縄料理屋というわけではなく、メニューは沢山
入り口に飾ってあったお花によると一周年の比較的新しいお店のようなのだが、ご飯も美味しいしリーズナブルで良いお店で、帰る頃には一階席は埋まっていたので、ご近所の方のいい呑み屋になっているのかも
途中、飲みやすくて大好きな芋焼酎、富乃宝山をグラスで頂だき（結構なみなみ）、お一人様3,500円程也
明るくて天井が低い２階のお座敷がなんとも居心地が良く、二人で行くとあの屋根裏部屋へは通していただけないのだろうが、それなら友人をさそってあの場所でゆっくりしたいくらいの居心地の良い場所
何より、気のおけない友人達と一緒のご飯は
美味しい
楽しい
nabenoren
目黒区目黒本町5−8−12 B1
tel 03-3760-8778
散歩の達人 に載っていたという
nabenoren（なべのれん）へ
お月様のような看板の脇の階段を下りると通されたのは屋根裏部屋風の２階
お通しのつみれとふきの煮付けをつまみながら、皆さんは生ビール、私はレモンサワーで乾杯
おかみさんが説明してくださるおすすめを一通り頂くことに
お刺身の盛合わせ
お刺身・お寿司を食べるときが私にとって日本人で良かったと感じる瞬間
手前は秋刀魚
串焼き
レバーと沖縄直送豚
この豚の塩加減・焼加減とも◎
レバーも串右ェ門には適わないが、なかなか
海ぶどうともずく
ぽん酢の様なたれにつけていただく海ぶどうのぷちぷちとした不思議な感覚で美味しい
メヒカリの空揚げ
これがとっても美味しかった
熱々を頭から尻尾までまるまるパクリ
〆には沖縄ソーキそば
島とうがらしをたっぷり入れて、つるつると
何故か沖縄系のオーダーに偏ってしまったのだけれど、沖縄料理屋というわけではなく、メニューは沢山
入り口に飾ってあったお花によると一周年の比較的新しいお店のようなのだが、ご飯も美味しいしリーズナブルで良いお店で、帰る頃には一階席は埋まっていたので、ご近所の方のいい呑み屋になっているのかも
途中、飲みやすくて大好きな芋焼酎、富乃宝山をグラスで頂だき（結構なみなみ）、お一人様3,500円程也
明るくて天井が低い２階のお座敷がなんとも居心地が良く、二人で行くとあの屋根裏部屋へは通していただけないのだろうが、それなら友人をさそってあの場所でゆっくりしたいくらいの居心地の良い場所
何より、気のおけない友人達と一緒のご飯は
美味しい
楽しい
nabenoren
目黒区目黒本町5−8−12 B1
tel 03-3760-8778
近頃。。。
仕事の終わる時間がかなり不規則で、大体の時間すら読めないことにかなりストレスを感じており
この日も。。。
終わるかと思った次の瞬間に、「待て」状態で一時間ほどの放置・・・仕方がないのだけれど、ものすごく不毛で、身体に悪いとは思いながらちょっと苛々もしてしまう
そして。。。
予想していた時間よりずいぶん遅れて学芸大学に到着
駅を降りて、本屋さんの角曲がり、細い道を進むこと数十メートル
感じのよさそうな店構えで、以前前を通り過ぎたときにも結構にぎわっているなぁ、と思っていた焼き鳥屋さん 串右エ門 へ
オープンキッチンをぐるりと囲んだカウンターとテーブル席が幾つか
ちょうど焼き鳥を焼いている目の前の席に座り、鳥わさをつまみながら、串セット（７本）1500円 と 串セット（10本）2500円 をオーダー
串セット（７本）で出てきたのは
（わ）さび焼き
ハラミ
つくね
おくら
レバー
トマトベーコン巻き
ねぎま
１０本セットには合鴨、手羽先などが入っていてちょっとグレードアップした内容
一串にボリュームがあるので７本セットでも結構お腹が一杯に
お通しのキャベツは柔らかく、串の肉質が抜群にいいと思うし、焼き加減、塩加減もばっちり
そして、レバー好きではないけれどここのレバーは相当美味だと思う
最後まで美味しい、美味しいと言いながら食べていた
とりわさは美味しいけれどお上品な盛り・・・
最近、色々な理由からアルコールを控えようと考えていて（考えているだけ？）、私の場合はワインを口にし出すと止めることが出来なくなってしまうので、どこでもかしこでもワインを頼むのは控えている為、ワインも置いてあるのだけれど、今回はレモンサワーのみの安上がりちゃんに
ちなみにサワーもビールも焼酎も５００円
お店は清潔感がありモクモクしていないし、お手洗いのボウルにたたずむ亀クンもかわいいくて、なんだかいい
ネックと言えることがあるならば、かなりざっくりと書かれたお品書き
なぜか、串は200-400円/一本という感じで、詳細が書いていなくて、おすし屋さんの様に時価、ということ？
家の近所で外食をすると、どうしても家で待つぬんたのことが気になって長居が出来ず、この日も一時間ほどで〆てしまったし、駅の回りの居酒屋の感覚で考えると、やや割高にも感じるのだろうが、あの素材、味なら納得してお支払い出来る
焼き鳥屋さんってあまり知らなくて、今のところ好きなのは広尾の酉玉なのだけれど、酉玉と張る位好きなお店になるかも
私にとっては会社帰りに立ち寄って歩いて帰ることができる場所に美味しいお店を発見出来たのが嬉しい
串右エ門
東京都目黒区鷹番3丁目3-19
03-3794-8212
仕事の終わる時間がかなり不規則で、大体の時間すら読めないことにかなりストレスを感じており
この日も。。。
終わるかと思った次の瞬間に、「待て」状態で一時間ほどの放置・・・仕方がないのだけれど、ものすごく不毛で、身体に悪いとは思いながらちょっと苛々もしてしまう
そして。。。
予想していた時間よりずいぶん遅れて学芸大学に到着
駅を降りて、本屋さんの角曲がり、細い道を進むこと数十メートル
感じのよさそうな店構えで、以前前を通り過ぎたときにも結構にぎわっているなぁ、と思っていた焼き鳥屋さん 串右エ門 へ
オープンキッチンをぐるりと囲んだカウンターとテーブル席が幾つか
ちょうど焼き鳥を焼いている目の前の席に座り、鳥わさをつまみながら、串セット（７本）1500円 と 串セット（10本）2500円 をオーダー
串セット（７本）で出てきたのは
（わ）さび焼き
ハラミ
つくね
おくら
レバー
トマトベーコン巻き
ねぎま
１０本セットには合鴨、手羽先などが入っていてちょっとグレードアップした内容
一串にボリュームがあるので７本セットでも結構お腹が一杯に
お通しのキャベツは柔らかく、串の肉質が抜群にいいと思うし、焼き加減、塩加減もばっちり
そして、レバー好きではないけれどここのレバーは相当美味だと思う
最後まで美味しい、美味しいと言いながら食べていた
とりわさは美味しいけれどお上品な盛り・・・
最近、色々な理由からアルコールを控えようと考えていて（考えているだけ？）、私の場合はワインを口にし出すと止めることが出来なくなってしまうので、どこでもかしこでもワインを頼むのは控えている為、ワインも置いてあるのだけれど、今回はレモンサワーのみの安上がりちゃんに
ちなみにサワーもビールも焼酎も５００円
お店は清潔感がありモクモクしていないし、お手洗いのボウルにたたずむ亀クンもかわいいくて、なんだかいい
ネックと言えることがあるならば、かなりざっくりと書かれたお品書き
なぜか、串は200-400円/一本という感じで、詳細が書いていなくて、おすし屋さんの様に時価、ということ？
家の近所で外食をすると、どうしても家で待つぬんたのことが気になって長居が出来ず、この日も一時間ほどで〆てしまったし、駅の回りの居酒屋の感覚で考えると、やや割高にも感じるのだろうが、あの素材、味なら納得してお支払い出来る
焼き鳥屋さんってあまり知らなくて、今のところ好きなのは広尾の酉玉なのだけれど、酉玉と張る位好きなお店になるかも
私にとっては会社帰りに立ち寄って歩いて帰ることができる場所に美味しいお店を発見出来たのが嬉しい
串右エ門
東京都目黒区鷹番3丁目3-19
03-3794-8212
休日出社の主人を待つ間
銀ブラならぬ、日本橋散歩
まず、海苔の山本山の店先を覗く
主人によると、ここの喫茶室では、お茶と’うさぎや’のどらやきがついてくる喫茶セットがあるという
予約しないと買えないはずのどらやきがついてくるなんてすごく魅力的、と見に行ったのだけれど、お店の前には、お茶とカステラ・人形焼などのセットが300円程で頂けるという宣伝は出ていたのだが、本当に’うさぎやのどらやき’が出てくるのかどうかは分からず・・・
もしかすると平日だけなのかもしれない
暑かったし、入って一息ついて見てもよかったのだけれど、お夕飯前にお腹をすかせておきたかったので、次回への宿題に
まっすぐ歩いて日本橋�眦膕阿�
老舗のデパートは意外とこじんまりしていたが、随所に由緒ある古さが残
�眦膕阿任里�目当ては、呉服売場
老舗デパートの呉服売場がどの様になっているのか見てみたかったのだ
ディスプレイの色打掛が綺麗でうっとり
今から、結婚式をするのだったら和装もいいなぁ、と、振袖も綿帽子も色打掛も着られなくなったころに思うものだ
呉服売場の中でも手が届く浴衣売場は見ていて楽しい
目に付いたのは、ざっくりとしたの薄い亜麻色の地に紺色で線描きの模様が入っているもの
辛子色か明るい青系の帯を合わせたら素敵・・・つい財布の紐が緩みそうになったのだけれど、ただでさえ着る機会の少ない浴衣、今あるものを着てあげないと・・・と我慢して老舗デパートを後にして
目の前の丸善へ
ここはずいぶん前に屋上でハヤシライスを食べて以来
今年の3月にリニューアルされたという地下一階のステーショナリー売場へ向かう
ボールペンや万年筆が並ぶ売場は飽きない
しかし、素敵と思うものは10万円くらいして・・・あっさり撃沈
他にも上質のレターセット等、余裕があれば欲しいものが沢山
大人の街は面白い・・・と思っているところで、ひと段落着いた主人から連絡を貰い
お夕飯は’たいめいけん’
椅子もテーブルも給仕さんのスタイル昔ながらの食堂のよう
5時前の入店だったのでお客さんもまばらで閑散とした感じがまた良い
*たんぽぽオムレツ*
是非、フルフルのオムレツを開いて卵が広がっていくのが見たかったのだ
オムレツの味付けは極薄いが、卵自体にしっかりとコクと旨みが有りとても美味しい
が、よほどの卵好きでないと半分くらいで飽きてしまう位の卵のボリュームで、我々は二人でシェアして丁度良かった
卵もチキンライスも冷めてもきちんとと美味しいのはさすが
*エビフライ*
とても立派な海老で、かじると衣からは懐かしい油の香り
上手に言えないのだがお、古い油の臭いという意味ではなくて、お肉屋さんのコロッケのような油の香り懐かしく、ポテトサラダとトマトとコールスローの付け合せなど、オールドファッションなのが逆に嬉しい
*カニのナポリタン*
想像していたトマトケチャップと油でいためられたナポリタンではなく、蟹身が沢山入っていて蟹味噌の香りがする、上等な大人っぽい味でつい白ワインが欲しくなる
付け合せにはそれぞれ50円というプチプライスのコールスローとボルシチを
一番初めに来たのがこの二つだったのだが、このコールスローがとても気に入った
勝手にかマヨネーズソースで合えたものを想像していたのだが、これはフレンチドレッシングと甘酢の中間のような味で、実に美味しかった
家で真似して作ってみよう、と思う
お会計を済ませ、店を出るころには待ちも出初めていたのでやっぱり人気店なのだ
どれも非が無く美味しいけれど、庶民の洋食屋の感覚としては高いので、次回、行列に並んでまで食べるかというと疑問だが、日本橋に’お出かけ’した日のイベントとして食べに行くのには良いかな
（洋食屋もたくさんありそうなのだが、日曜日にやっているお店が少ないのもこのエリアならではか・・・）
ほとんど来た事が無い街を歩いて
たんぽぽオムレツを広げることができて
楽しかった日本橋散歩
銀ブラならぬ、日本橋散歩
まず、海苔の山本山の店先を覗く
主人によると、ここの喫茶室では、お茶と’うさぎや’のどらやきがついてくる喫茶セットがあるという
予約しないと買えないはずのどらやきがついてくるなんてすごく魅力的、と見に行ったのだけれど、お店の前には、お茶とカステラ・人形焼などのセットが300円程で頂けるという宣伝は出ていたのだが、本当に’うさぎやのどらやき’が出てくるのかどうかは分からず・・・
もしかすると平日だけなのかもしれない
暑かったし、入って一息ついて見てもよかったのだけれど、お夕飯前にお腹をすかせておきたかったので、次回への宿題に
まっすぐ歩いて日本橋�眦膕阿�
老舗のデパートは意外とこじんまりしていたが、随所に由緒ある古さが残
�眦膕阿任里�目当ては、呉服売場
老舗デパートの呉服売場がどの様になっているのか見てみたかったのだ
ディスプレイの色打掛が綺麗でうっとり
今から、結婚式をするのだったら和装もいいなぁ、と、振袖も綿帽子も色打掛も着られなくなったころに思うものだ
呉服売場の中でも手が届く浴衣売場は見ていて楽しい
目に付いたのは、ざっくりとしたの薄い亜麻色の地に紺色で線描きの模様が入っているもの
辛子色か明るい青系の帯を合わせたら素敵・・・つい財布の紐が緩みそうになったのだけれど、ただでさえ着る機会の少ない浴衣、今あるものを着てあげないと・・・と我慢して老舗デパートを後にして
目の前の丸善へ
ここはずいぶん前に屋上でハヤシライスを食べて以来
今年の3月にリニューアルされたという地下一階のステーショナリー売場へ向かう
ボールペンや万年筆が並ぶ売場は飽きない
しかし、素敵と思うものは10万円くらいして・・・あっさり撃沈
他にも上質のレターセット等、余裕があれば欲しいものが沢山
大人の街は面白い・・・と思っているところで、ひと段落着いた主人から連絡を貰い
お夕飯は’たいめいけん’
椅子もテーブルも給仕さんのスタイル昔ながらの食堂のよう
5時前の入店だったのでお客さんもまばらで閑散とした感じがまた良い
*たんぽぽオムレツ*
是非、フルフルのオムレツを開いて卵が広がっていくのが見たかったのだ
オムレツの味付けは極薄いが、卵自体にしっかりとコクと旨みが有りとても美味しい
が、よほどの卵好きでないと半分くらいで飽きてしまう位の卵のボリュームで、我々は二人でシェアして丁度良かった
卵もチキンライスも冷めてもきちんとと美味しいのはさすが
*エビフライ*
とても立派な海老で、かじると衣からは懐かしい油の香り
上手に言えないのだがお、古い油の臭いという意味ではなくて、お肉屋さんのコロッケのような油の香り懐かしく、ポテトサラダとトマトとコールスローの付け合せなど、オールドファッションなのが逆に嬉しい
*カニのナポリタン*
想像していたトマトケチャップと油でいためられたナポリタンではなく、蟹身が沢山入っていて蟹味噌の香りがする、上等な大人っぽい味でつい白ワインが欲しくなる
付け合せにはそれぞれ50円というプチプライスのコールスローとボルシチを
一番初めに来たのがこの二つだったのだが、このコールスローがとても気に入った
勝手にかマヨネーズソースで合えたものを想像していたのだが、これはフレンチドレッシングと甘酢の中間のような味で、実に美味しかった
家で真似して作ってみよう、と思う
お会計を済ませ、店を出るころには待ちも出初めていたのでやっぱり人気店なのだ
どれも非が無く美味しいけれど、庶民の洋食屋の感覚としては高いので、次回、行列に並んでまで食べるかというと疑問だが、日本橋に’お出かけ’した日のイベントとして食べに行くのには良いかな
（洋食屋もたくさんありそうなのだが、日曜日にやっているお店が少ないのもこのエリアならではか・・・）
ほとんど来た事が無い街を歩いて
たんぽぽオムレツを広げることができて
楽しかった日本橋散歩
現在建替え工事中の目黒消防署の隣にある小さなお店
帰り道にあるが、家まであと少しだからといつも通り過ぎてしまっていたのだが、当日は急に思いついて遅い時間に寄り道
ちょっと入りづらい外見だが、お店の方は至って気さく
この日はご飯よりも、もう少しだけ外で飲んで帰りたい、という気分で立ち寄った
おなかがいっぱいの状態だったので、このお店の看板メニューでもある鯛めしは全く入る余地がなかったのが残念だったが、「鯛と青菜の胡麻和え↓」はかなり美味
気さくな家庭料理やのような雰囲気でありながら、出てくるお料理は気が利いていて、どれも本当に美味しい
もちろん繊細な割烹で出されるような一皿ではないにしろ、私には絶対に造ることの出来ないお料理に舌鼓を打ちながらお酒を飲んでいると幸せになる
とはいえ
お料理の完成度の分、お値段もそれなりにする（と思う）ので、私のような若輩者が普段のご飯代わりに気楽にふらりと立ち寄れるお店かというと、実はそうでもない
こういうお店に、日毎立ち寄る方もいるのかと思うとうらやましく思う
インテリアショップは多いのに意外と飲食店が少ない目黒通りで貴重な大人のご飯処というところだろうか
次回はおなかをすかせて鯛めしを頂きたい
鯛の鯛
東京都目黒区下目黒6丁目1-23
03-3715-5698
帰り道にあるが、家まであと少しだからといつも通り過ぎてしまっていたのだが、当日は急に思いついて遅い時間に寄り道
ちょっと入りづらい外見だが、お店の方は至って気さく
この日はご飯よりも、もう少しだけ外で飲んで帰りたい、という気分で立ち寄った
おなかがいっぱいの状態だったので、このお店の看板メニューでもある鯛めしは全く入る余地がなかったのが残念だったが、「鯛と青菜の胡麻和え↓」はかなり美味
気さくな家庭料理やのような雰囲気でありながら、出てくるお料理は気が利いていて、どれも本当に美味しい
もちろん繊細な割烹で出されるような一皿ではないにしろ、私には絶対に造ることの出来ないお料理に舌鼓を打ちながらお酒を飲んでいると幸せになる
とはいえ
お料理の完成度の分、お値段もそれなりにする（と思う）ので、私のような若輩者が普段のご飯代わりに気楽にふらりと立ち寄れるお店かというと、実はそうでもない
こういうお店に、日毎立ち寄る方もいるのかと思うとうらやましく思う
インテリアショップは多いのに意外と飲食店が少ない目黒通りで貴重な大人のご飯処というところだろうか
次回はおなかをすかせて鯛めしを頂きたい
鯛の鯛
東京都目黒区下目黒6丁目1-23
03-3715-5698
鮨 なかむら
先日久し振りに鮨屋へ行く事になり、仕事中から楽しみにしていた
六本木駅からすぐ近くで、いかにも繁華街というなかに、ひっそりと閉じているからこそ目立つ黒っぽい扉を開けると、柔らかで明るいカウンターへ座る
いつもどおりビールはパスしてまず日本酒
先付けに赤貝を
鮨屋の魚介小皿はやはり美味い
こちら「なかむら」は握り以外も素晴らしいと聞いていたので楽しみにしていたのだ
この炙ったうちこの卵巣が魚卵好きにはたまらない一品でメニュー外から出していただいたお酒をスイスイと飲んで早々に「おてもやん」に
私のような田舎っぽい顔立ちは、ほんのり赤みががかって色っぽいとかではなくて、雪ん子のようになってしまうのが悲しい・・・
以前伺った「ゆうた」でもそうだったのだが、陶器ではないお猪口もいいな、と思う
冷酒の冷たさとしっとりとした重みが手にすいつく様に馴染んで気持も落着く
初めてのお鮨屋さんだったのでお任せで
そして記憶が曖昧なので詳細は写真にて
小ぶりで女性的な感じがする握り
しばらくぶりのお鮨だったので、自分の舌にかなり自信がないのだが、全くもって超私的な感想としては、若干シャリとネタがアンバランスか
シャリが硬めなのか（基本的に硬めが好きなのだが）、私が好きなバランスよりはシャリが大きめなのかもしれない
この他にも雲丹などをいただいたが、早めにストップさせていただく事に
食事が気に入らない等ではなくて、この日は大変不幸なことに出来れば同席したくない輩がカウンターに
入った瞬間から出鼻をくじかれ、どうしたものかと迷ったがせっかく来たのだから・・・と鮨に集中しようとしたのだけれど、やはり落ちつかなかった
ただでさえコンパクトな店内で、席の移動も不可能なのに、わずか数名の中に知り合いに遭遇してしまうとは・・・しかもその声の大きいことには閉口
これも六本木という場所と立地の良さゆえ仕方のないこと
恐らくご主人のの中で組み立てていたコースの6-7合目位だろうから、楽しみにしていただけに残念だし申し訳なく思われて、躊躇われたのだが・・・
その旨を告げ、又、鮨屋らしい威勢の良いお見送りも控えてくれるようお願いすると、ご主人もお店の女性も非常に感じよく、そしてさりげなく目で会釈してくださった
それが嬉しくて和やかな気分になり、そろりと店を出た
爽やかで好感の持てるいいお鮨屋さんだと思う
又行けたらいいな
次回は、自分の舌を確かめに、しっかりちゃんと味わいたい
鮨なかむら
東京都港区六本木7-17-16米久ビル1F
03-3746-0856
19時〜25時 土日祝休
先日久し振りに鮨屋へ行く事になり、仕事中から楽しみにしていた
六本木駅からすぐ近くで、いかにも繁華街というなかに、ひっそりと閉じているからこそ目立つ黒っぽい扉を開けると、柔らかで明るいカウンターへ座る
いつもどおりビールはパスしてまず日本酒
先付けに赤貝を
鮨屋の魚介小皿はやはり美味い
こちら「なかむら」は握り以外も素晴らしいと聞いていたので楽しみにしていたのだ
この炙ったうちこの卵巣が魚卵好きにはたまらない一品でメニュー外から出していただいたお酒をスイスイと飲んで早々に「おてもやん」に
私のような田舎っぽい顔立ちは、ほんのり赤みががかって色っぽいとかではなくて、雪ん子のようになってしまうのが悲しい・・・
以前伺った「ゆうた」でもそうだったのだが、陶器ではないお猪口もいいな、と思う
冷酒の冷たさとしっとりとした重みが手にすいつく様に馴染んで気持も落着く
初めてのお鮨屋さんだったのでお任せで
そして記憶が曖昧なので詳細は写真にて
小ぶりで女性的な感じがする握り
しばらくぶりのお鮨だったので、自分の舌にかなり自信がないのだが、全くもって超私的な感想としては、若干シャリとネタがアンバランスか
シャリが硬めなのか（基本的に硬めが好きなのだが）、私が好きなバランスよりはシャリが大きめなのかもしれない
この他にも雲丹などをいただいたが、早めにストップさせていただく事に
食事が気に入らない等ではなくて、この日は大変不幸なことに出来れば同席したくない輩がカウンターに
入った瞬間から出鼻をくじかれ、どうしたものかと迷ったがせっかく来たのだから・・・と鮨に集中しようとしたのだけれど、やはり落ちつかなかった
ただでさえコンパクトな店内で、席の移動も不可能なのに、わずか数名の中に知り合いに遭遇してしまうとは・・・しかもその声の大きいことには閉口
これも六本木という場所と立地の良さゆえ仕方のないこと
恐らくご主人のの中で組み立てていたコースの6-7合目位だろうから、楽しみにしていただけに残念だし申し訳なく思われて、躊躇われたのだが・・・
その旨を告げ、又、鮨屋らしい威勢の良いお見送りも控えてくれるようお願いすると、ご主人もお店の女性も非常に感じよく、そしてさりげなく目で会釈してくださった
それが嬉しくて和やかな気分になり、そろりと店を出た
爽やかで好感の持てるいいお鮨屋さんだと思う
又行けたらいいな
次回は、自分の舌を確かめに、しっかりちゃんと味わいたい
鮨なかむら
東京都港区六本木7-17-16米久ビル1F
03-3746-0856
19時〜25時 土日祝休
落ち着いた民家のような入り口を入ると水が打たれたアプローチ
控えめな証明が足許を照らす
扉が開き迎えられると、入り口から想像するよりも広々とした空間が
まず目に入るのは抑え気味のスポットライトに浮かぶ一階のカウンター席
初回の訪問は地下のテーブル席だったのだが、結構落ち着くので好きになってしまい、2度連続で訪問
先付の鮑と筍の肝焼きが美味しかったのだが、あえて甲乙をつけるなら分とく山の方が美味しかった気がした
最後に出てきた網脂を被った神戸牛テールの赤ワイン煮のボリュームには非常に驚いてしまい、赤ワイン煮が大好きなのに、ほんの少しだけ手をつけられただけ
このメインだけを食べに行けたらいいのだけれど・・・コース料理のみなので、残念
〆のご飯はとても入なかった
親密度高めの地下の奥の半個室のように区切られたスペースは天井が低く、ローテーブルなので身体の大きな人や足が長い人にはちょっと窮屈かもしれない・・・と思ったが私には全く問題無くて、こじんまりとして周りを気にせず寛げる、厭らしくなくてほっこりと家庭的な雰囲気が
心地よかった
初回は、お料理の出てくるペースよりも早くワインを頂きすぎてしまった為、お料理が然程印象に残っていなかったにもかかわらず、2度目に伺うことになったのは一階のカウンター席に座って静かにご飯を頂きたくなったから
カウンター席は地下の仕切られたスペースとは全く違うひんやりと静寂な空間が広がり、人を待つ間に一人で座って軽く読書をしていても、静かで落ち着いて、ちょっとだけ癒された
給仕をしてくださる方も近すぎない適度な距離感を保ってくれるのが、そっとしておいて欲しい時には嬉しい
フレンチなどはまず前菜にノックアウトされてしまってワインに酔ってしまうことが多いのだが、ここのコースは、皿が進むたびに美味しさが増す
言い換えると、コースの前半にインパクトが薄いのだろうが、徐々に食欲が増進されるのはコース料理の真髄なのかな、と思うと、それもまた良し
美味しかったのは
ふわっふわな白身魚のすり身のお椀
スープが非常に滋味深かった甘鯛の香草蒸し
とろとろになったプラチナポークのローストに山葵と南瓜のソース
特にプラチナポークは赤身の部分の旨みは勿論のこと、脂身が苦手な私でも脂身の甘みが美味しい・・・と感激してしまうほど
どの皿にもぜんまい、せり、うどなどの苦味のある春野菜が散りばめられていて、煮浸しになったホワイトアスパラガスも実に美味しかった
健啖家と共に味わえたなら、幸せになれるだろう
控えめな証明が足許を照らす
扉が開き迎えられると、入り口から想像するよりも広々とした空間が
まず目に入るのは抑え気味のスポットライトに浮かぶ一階のカウンター席
初回の訪問は地下のテーブル席だったのだが、結構落ち着くので好きになってしまい、2度連続で訪問
先付の鮑と筍の肝焼きが美味しかったのだが、あえて甲乙をつけるなら分とく山の方が美味しかった気がした
最後に出てきた網脂を被った神戸牛テールの赤ワイン煮のボリュームには非常に驚いてしまい、赤ワイン煮が大好きなのに、ほんの少しだけ手をつけられただけ
このメインだけを食べに行けたらいいのだけれど・・・コース料理のみなので、残念
〆のご飯はとても入なかった
親密度高めの地下の奥の半個室のように区切られたスペースは天井が低く、ローテーブルなので身体の大きな人や足が長い人にはちょっと窮屈かもしれない・・・と思ったが私には全く問題無くて、こじんまりとして周りを気にせず寛げる、厭らしくなくてほっこりと家庭的な雰囲気が
心地よかった
初回は、お料理の出てくるペースよりも早くワインを頂きすぎてしまった為、お料理が然程印象に残っていなかったにもかかわらず、2度目に伺うことになったのは一階のカウンター席に座って静かにご飯を頂きたくなったから
カウンター席は地下の仕切られたスペースとは全く違うひんやりと静寂な空間が広がり、人を待つ間に一人で座って軽く読書をしていても、静かで落ち着いて、ちょっとだけ癒された
給仕をしてくださる方も近すぎない適度な距離感を保ってくれるのが、そっとしておいて欲しい時には嬉しい
フレンチなどはまず前菜にノックアウトされてしまってワインに酔ってしまうことが多いのだが、ここのコースは、皿が進むたびに美味しさが増す
言い換えると、コースの前半にインパクトが薄いのだろうが、徐々に食欲が増進されるのはコース料理の真髄なのかな、と思うと、それもまた良し
美味しかったのは
ふわっふわな白身魚のすり身のお椀
スープが非常に滋味深かった甘鯛の香草蒸し
とろとろになったプラチナポークのローストに山葵と南瓜のソース
特にプラチナポークは赤身の部分の旨みは勿論のこと、脂身が苦手な私でも脂身の甘みが美味しい・・・と感激してしまうほど
どの皿にもぜんまい、せり、うどなどの苦味のある春野菜が散りばめられていて、煮浸しになったホワイトアスパラガスも実に美味しかった
健啖家と共に味わえたなら、幸せになれるだろう
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